Dvoubarevný jahodový cheesecake

186 hodnocení (4,5)

Připravte si v létě svěží, ovocný cheesecake, který vám osladí zbytek dne.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez odležení a tuhnutí

Ingredience

16 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    357 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1492 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    14,9 g

    17 %

    15 %

  • Vláknina

    1,6 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    10,3 g

    16 %

    15 %

  • Tuky

    28,1 g

    43 %

    40 %

  • nasycené

    16,8 g

  • trans-mastné

    0,7 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Sušenky rozdrtíme najemno a promícháme s máslem. Hmotu namačkáme na dno dortové formy a necháme ji odležet asi půl hodiny v chladničce.
  2. Smetanu vlijeme do kastrůlku a přisypeme želatinu. Necháme ji asi 10 minut nabobtnat. Pak smetanu zahřejeme a za stálého míchání necháme želatinu rozpustit.
  3. V míse promícháme sýr s cukrem, dření z vanilkového lusku a rozpuštěnou želatinou. Krém rozdělíme na dvě poloviny a do jedné z nich přimícháme rozmixované jahody. Do druhé části náplně vmícháme kakao. Oba dva krémy střídavě nalijeme na korpus ve formě. Cheesecake necháme ztuhnout v chladničce alespoň 2 hodiny.

Podobné recepty

Zázvorový cheesecake: Nepečený dezert s citronem a skořicí

Krémový cheesecake dochutíme zázvorovým sirupem, skořicí a citronem, které mu dodají výraznější...

Banánový cheesecake s karamelem: Recept s tvarohem a karamelizovanými banány

Banány v tomto cheesecaku najdeme přímo v tvarohové náplni, kterou upečeme na sušenkovém korpusu....

Rybízový cheesecake: Elegantní letní dort s dokonale vyváženou chutí

Dopřejte si dokonalou souhru jemného krému a osvěžujícího kyselkavého ovoce. Tento domácí rybízový...

Vláčné Red Velvet cheesecake brownies: Recept na luxusní mramorový dezert

Nemůžete se rozhodnout mezi hutným čokoládovým řezem a jemným tvarohovým dortem? Spojte to nejlepší...

Osvěžující nepečený citronový cheesecake: Rychlý dezert do skleničky

Tento lehounký dezert v praktických skleničkách je dokonalou tečkou za každým obědem. Spojení...

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×