Ingredience
Postup
- V míse smícháme nahrubo všechny druhy mouky, prášek do pečiva, cukr, vejce, olej a skořici. Polotovar přendáme na vál a propracujeme rukama do konzistence lineckého těsta.
- Těsto rozdělíme na poloviny. Jednu necháme světlou, do druhé poloviny zapracujeme kakao. Obě rozválíme na pláty silné asi 5 mm (na podsypávání použijeme kukuřičný škrob). Vykrájíme z nich oválné tvary sušenek.
- Sušenky rozložíme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme mlékem a posypeme usekanými ořechy. Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem při teplotě 170 °C asi 15 minut.

















