Ingredience
Postup
- K umletým piškotům přidáme tuk, moučkový cukr, kakao, bílek a rum a zpracujeme na hladké těsto, které rozválíme na obdélník asi 1,5 cm vysoký.
- Na krém utřeme v misce změklé máslo s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme žloutek a pudink a vymícháme krém. Připravený plát jím potřeme a posypeme kandovaným ovocem. Stočíme, zabalíme do alobalu vysypaného strouhaným kokosem a necháme ztuhnout.
- Před podáváním nakrájíme roládu na řezy a ozdobíme mandlemi. Odkrojíme vždy jen tolik kousků, kolik potřebujeme na jedno pohoštění.
