Dvoubarevná nepečená roláda s oříšky a likérem – Sladké potěšení k čaji
Objevte bleskovou sladkost založenou na harmonii drcených sušenek, lískových oříšků a poctivého kakaa. Spojením dvou barevných vrstev do úhledné spirály získáte vizuálně atraktivní dezert, který díky likéru a máslu nabízí neuvěřitelně vláčnou texturu. Ideální volba pro nečekané návštěvy nebo jako rychlá víkendová radost.
Stupeň obtížnosti
Střední
Vaření 40 min
bez tuhnutí
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
235 KCal
11 %
10 %
-
Energie
985 KJ
11 %
10 %
-
Sacharidy
22,8 g
26 %
23 %
-
Vláknina
1,2 g
4 %
4 %
-
Bílkoviny
2,5 g
4 %
4 %
-
Tuky
14,5 g
22 %
21 %
-
nasycené
6,6 g
-
trans-mastné
0,2 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Sušenky rozdrtíme najemno. Propracujeme s likérem, máslem a cukrem. Hmotu rozdělíme na dva díly.
- Do jednoho zapracujeme prosáté kakao a do druhého najemno nastrouhané lískové oříšky.
- Mezi dvěma pečicími papíry rozválíme samostatně světlou i tmavou hmotu na plát silný 3-4 mm.
- Na světlý plát položíme kakaový díl a stočíme do rolády. Necháme zatuhnout v chladu. Pak roládu rozkrájíme na kolečka.
