Dušený kadeřávek s bílou rybou

19 hodnocení (4,3)

Udělejte si doma luxusní večeři jako z drahé restaurace.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    606 KCal

    28 %

    25 %

  • Energie

    2534 KJ

    28 %

    25 %

  • Sacharidy

    41,3 g

    47 %

    41 %

  • Vláknina

    8,2 g

    27 %

    27 %

  • Bílkoviny

    37,0 g

    59 %

    54 %

  • Tuky

    30,7 g

    47 %

    44 %

  • nasycené

    5,4 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Rybu rozkrájíme na osm kousků, limetky na osm koleček. Rybu osolíme a ke každému kousku přivážeme potravinářským provázkem kolečko limetky.
  2. Kadeřávek očistíme, odstraníme košťál a listy nakrájíme na menší proužky. Oloupanou cibuli nakrájíme najemno a osmahneme na olivovém oleji. Přidáme kadeřávek, osolíme, opepříme a dusíme pod pokličkou asi 10 minut. Křen očistíme, nastrouháme a promícháme se zakysanou smetanou. Tuto směs promícháme s kadeřávkem.
  3. Rybu opečeme na olivovém oleji z obou stran dozlatova. Dušený kadeřávek rozdělíme na talíře a na každou porci přidáme dva kousky ryby.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.