Ingredience
Postup
- Cibuli s česnekem oloupeme. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky, česnek na úzké plátky. Chilli papričky očistíme a nasekáme nadrobno.
- Rybí filety očistíme. Osolíme je, opepříme a pokapeme citronovou šťávou.
- V kastrolu rozehřejeme olej a osmahneme na něm cibuli. Přidáme chilli papričku s česnekem a také je orestujeme. Vše zalijeme rajčaty a vývarem, osolíme, opepříme a přivedeme k varu.
- Kastrol odstavíme a přidáme do něj rybí maso a olivy. Přiklopíme ho a vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C. Rybí maso dusíme asi 20 minut.
