Duhové lososové špízy

30 hodnocení (4,5)

Tyto zdravé špízy vám zachutnají.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    360 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1506 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    9,7 g

    11 %

    10 %

  • Vláknina

    3,6 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    30,1 g

    48 %

    44 %

  • Tuky

    21,7 g

    33 %

    31 %

  • nasycené

    2,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Lososa rozkrájíme na stejně velké kostky o velikosti cca 2 cm. Pokapeme je šťávou z poloviny citronu a polovinou oleje. Pak je ze všech stran osolíme a opepříme.
  2. Papriky zbavíme stopek a semeníků. Dužinu nakrájíme na stejně veliké čtverečky jako jsou kousky lososa. Oloupané cibule nasekáme stejným způsobem a oddělíme od sebe jednotlivé vrstvy.
  3. Na silnější špejle pak postupně napichujeme střídavě barevné papriky s cibulí a prokládáme kostkami lososa. Připravené špízy rozložíme na plech s pečicím papírem. Pokapeme je zbylým olejem a pečeme v troubě vyhřáté na 220 °C asi 12 minut. Špízy můžeme také péct na grilu ze všech stran, dokud maso nezrůžoví.

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.