Drůbeží játra v anglické slanině

23 hodnocení (4,3)

Pokud máte rádi játra, vyzkoušejte tento recept.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    605 KCal

    27 %

    25 %

  • Energie

    2530 KJ

    27 %

    25 %

  • Sacharidy

    3,1 g

    4 %

    3 %

  • Vláknina

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    26,3 g

    42 %

    39 %

  • Tuky

    5,7 g

    9 %

    8 %

  • nasycené

    2,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Alobal nastříháme na stejně velké obdélníky a vytvarujeme z nich mističky. Pórek očistíme a nakrájíme na delší špalíčky. Podélně je nařízneme a rozebereme na jednotlivé vrstvy, kterými vyložíme alobal.
  2. Játra očistíme, opláchneme a osušíme. Rajčátka omyjeme. Játra podle potřeby nakrájíme. Na pórek v alobalových miskách položíme plátky anglické slaniny, játra a rajčátka. Vše podle chuti opepříme.
  3. Alobal uzavřeme, balíčky položíme na rozpálený gril a pečeme asi 10 minut. Hotová játra osolíme a podáváme například s bílým pečivem.
Autor:

Podobné recepty

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Kapustové závitky s tofu a medvědím česnekem: Zdravý jarní recept s nádechem Asie

Využijte sezónu medvědího česneku na maximum a vyzkoušejte tyto netradiční kapustové závitky! Tato...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.