Drůbeží játra na bílém víně

82 hodnocení (4,5)

Máte rádi játra? Tak tento recept vám bude chutnat.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    343 KCal

    16 %

    14 %

  • Energie

    1436 KJ

    16 %

    14 %

  • Sacharidy

    9,2 g

    10 %

    9 %

  • Vláknina

    1,2 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    26,7 g

    42 %

    39 %

  • Tuky

    20,2 g

    31 %

    29 %

  • nasycené

    7,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí játra důkladně očistíme. Omyjeme je, osušíme papírovou utěrkou a překrájíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky.
  2. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli, očištěná játra a ze všech stran je opečeme. Pak je osolíme a opepříme.
  3. K játrům přidáme rajčatový protlak, krátce orestujeme, podlijeme bílým vínem a smetanou a krátce provaříme.
  4. Nakonec přidáme překrájená cherry rajčata a vše podusíme asi 4-5 minut. Dle potřeby přisolíme a podáváme s těstovinami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×