Draniky

18 hodnocení (4,5)

Inspirujte se naším receptem na křupavé bramboráčky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    204 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    853 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    37,2 g

    42 %

    37 %

  • Vláknina

    3,9 g

    13 %

    13 %

  • Bílkoviny

    7,4 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    1,9 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    0,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory a cibuli oloupeme. Brambory nastrouháme na jemném struhadle, cibuli nakrájíme na kousky a v mixéru rozmixujeme na kaši.
  2. Nastrouhané brambory smícháme s rozmixovanou cibulí. Do směsi vmícháme mouku, vejce a ochutíme solí a pepřem.
  3. Na pánvi na rozpáleném oleji usmažíme dozlatova středně velké placičky, které necháme po usmažení okapat na papírových ubrouscích. Bramboráčky se podávají se zakysanou smetanou, mlékem, domácí klobásou nebo prorostlou slaninou.

Podobné recepty

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.