Ingredience
Postup
- Piškoty rozdrtíme najemno, dáme je do mísy a přidáme nadrobno nasekané lístky máty. Promísíme je s piškoty, vlijeme rozpuštěné máslo a promícháme. Směs natlačíme na dno dortové formy a necháme zatuhnout v chladničce.
- Želatinu namočíme do studené vody a necháme nabobtnat. Tvaroh smícháme s citronovou šťávou a cukrem. Podmáslí lehce nahřejeme a rozpustíme v něm želatinu, ze které jsme vymačkali přebytečnou tekutinu. Podmáslí se želatinou ihned promícháme s tvarohem.
- Jahody očistíme, 2/3 jich nakrájíme na malé kousky a přidáme do krému. Na korpus do formy nalijeme náplň a necháme přes noc zatuhnout v chladničce. Pak dort vyjmeme z formy a povrch dozdobíme zbylými jahodami.
