Ingredience
Postup
- Vejce vyšleháme s oba cukry do pevné světlé pěny. Přidáme olej a pak ručně vmícháme hladkou mouku, kypřicí prášek do pečiva a sůl. Na závěr přidáme barevné cukrové kuličky.
- Těsto nalijeme do formy (průměr 22 cm) s pečicím papírem a pečeme při 170°C asi 50 minut. Poté necháme korpus vychladnout.
- Mascarpone a smetanu vyšleháme spolu s moučkovým a vanilkovým cukrem do pevného krému. Čtvrtinu krému odložíme na ozdobu.
- Korpus horizontálně rozkrojíme, potřeme krémem, přiklopíme druhým korpusem a krémem pak natřeme celý dort.
- Okraj dortu obalíme barevnými cukrovými kuličkami a na povrchu po obvodu nastříkáme cukrářským sáčkem krémové pusinky. Polovinu zbývajícího krému obarvíme narůžovo.
- Kornoutky rozkrojíme na polovinu a zapíchneme po obvodu dortu. Střídavě je naplníme bílým a růžovým krémem a na závěr ozdobíme cukrovými kuličkami a kousky čokolády.
