Ingredience
Postup
- Máslo utřeme s moučkovým i vanilkovým cukrem a vejci do pěny. Vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem a mléko. Těsto rozdělíme napolovinu a do jedné vmícháme kakao. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou.
- Do formy nejdříve rozetřeme kakaové a pak světlé těsto. Na povrch rozložíme vypeckované třešně. Pečeme ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 45 minut. Po upečení necháme ve formě vychladnout.
- Tvaroh smícháme s oběma cukry. Pak vmícháme vyšlehanou šlehačku. Želatinu namočíme do studené vody a necháme nabobtnat. Zahřejeme ji téměř k bodu varu a horkou vlijeme do připravené tvarohové náplně. Hotový krém rozetřeme na povrch vychladlého korpusu a necháme ztuhnout.
- Dortové želé připravíme podle návodu na obalu. Polovinu obarvíme červenou barvou a rozlijeme na tácek s vyšším okrajem. Dáme do chladničky ztuhnout. Po ztuhnutí vykrájíme hvězdičky, které rozložíme na povrch dortu. Pak celý povrch zalijeme čirým želé. Necháme ztuhnout a pak sejmeme formu.
