Dort Aljaška

25 hodnocení (4,6)

Tento dort vás díky zmrzlině příjemně zchladí.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Malinová náplň:

Bílkový sníh:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    219 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    916 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    34,5 g

    39 %

    35 %

  • Vláknina

    1,8 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    3,4 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    7,3 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    4,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Maliny dáme do kastrůlku, přidáme 100 ml vody, kukuřičný škrob, cukr a dobře promícháme. Přivedeme k varu a povaříme asi 2 minuty. Odstavíme a necháme vychladnout.
  2. Kulatou misku vyložíme potravinářskou folií. Na dno dáme jednu třetinu zmrzliny, pak rozetřeme polovinu malinové náplně, druhou část zmrzliny, druhou část malinové náplně a zbylou vanilkovou zmrzlinu. Na povrch rozložíme piškoty. Uložíme na 4 hodiny do mrazničky.
  3. Bílky vyšleháme s cukrem a citronovou šťávou na pevný sníh. Dort vyndáme z mrazáku, vyklopíme z misky a sundáme folii. Celý povrch potřeme bílkovým sněhem a flambovací pistolí celý povrch dortu zapečeme. Ihned podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.