Doráda s fenyklem

Doráda je známá pod svým druhým jménem pražma. Skvěle bude chutnat například s fenyklem.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

1 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    1225 KCal

    56 %

    51 %

  • Energie

    5126 KJ

    56 %

    51 %

  • Sacharidy

    4,9 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    61,1 g

    204 %

    204 %

  • Bílkoviny

    94,5 g

    150 %

    139 %

  • Tuky

    79,4 g

    122 %

    113 %

  • nasycené

    12,2 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z ryby odstraníme šupiny, osolíme, opepříme, do dutiny vložíme rozmarýn a tymián, poklademe na ni plátky citronu, dva plátky fenyklu, neoloupané stroužky česneku, pokapeme olejem a dáme péct do trouby rozpálené na 170 °C.
  2. Zbylý fenykl nakrájíme na tenké plátky, osolíme, pokapeme citronovou šťávou, olejem a necháme odležet.
  3. Rybu pečeme 20 - 25 minut a podáváme s marinovaným fenyklem.

Podobné recepty

Vajíčková kari miska: Krémová omáčka se špenátem a hráškem

Vejce natvrdo s jemnou kari omáčkou, hráškem, špenátem a na másle opečenou mrkví. Se smetanou a...

Katův šleh z hovězího masa: Pikantní směs s cibulí a chilli

Hovězí nudličky nejprve naložíme do česneku, pepře a worcesterové omáčky, aby získaly výraznější...

Vepřová pečeně na houbách: Šťavnaté maso se smetanovou omáčkou

Vepřovou pečeni nejprve opečeme na pánvi, přidáme houby a vše zalijeme smetanou. Maso pak dopečeme...

Šípková omáčka s hovězím: Pomalu dušené maso s bramborovými noky

Hovězí maso prošpikujeme slaninou, opečeme a necháme několik hodin pomalu dusit se zeleninou,...

Zeleninovo-čočkové bramboráčky: Křupavé placky s pikantním dipem

Brambory, mrkev a červenou čočku spojíme do těsta s česnekem, cibulí a kořením a na pánvi z něj...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×