Ingredience
Postup
- V míse smícháme mouku s cukrem, droždím a solí. Pak přidáme vlažné mléko, žloutky a rozpuštěné máslo. Vypracujeme vláčné těsto.
- Těsto necháme na teplém místě kynout asi 90 minut. Pak ho propracujeme a rozválíme na plát silný 2 cm. Vykrájíme kolečka o průměru 10 cm a do středu kolečka o průměru 3 cm.
- Donuty necháme asi 15 minut odpočinout a pak smažíme v rozehřátém oleji dozlatova. Usmažené donuty poté necháme na savém papíře vychladnout.
- Čokoládovou polevu rozpustíme na horké vodní lázni a potřeme donuty. Než čokoláda ztuhne ozdobíme čokoládovými bílými a tmavými pecičkami. Z cukrové hmoty vymodelujeme nos.
