Domácí višňovo-třešňový džem

113 hodnocení (4,5)

Schovejte si do skleniček kousek letní pohody. Na podzim a v zimě jako když je najdete.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

20 PORCE +

Na 3 skleničky (á 200 g):

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    131 KCal

    6 %

    5 %

  • Energie

    548 KJ

    6 %

    5 %

  • Sacharidy

    18,6 g

    21 %

    19 %

  • Vláknina

    0,9 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    0,5 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    0,3 g

    0 %

    0 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z krupicového cukru si ve větším kastrůlku připravíme světlý karamel.
  2. Pak přisypeme vypeckované višně s třešněmi a vaříme asi 1 minutu. Poté k nim přidáme citronovou šťávu a kůru, želírovací cukr a asi 3 minuty povaříme doměkka.
  3. Horký džem rozlijeme do čistých skleniček. Skleničky uzavřeme víčky a na 5 minut postavíme dnem vzhůru.

Podobné recepty

Pečený švestkovo-ostružinový džem s rumem a skořicí: Domácí zavařenina z trouby

Provoňte svou kuchyni vůní zralých švestek, šťavnatých ostružin a hřejivé skořice. Příprava džemu...

Domácí pesto z pečených rajčat: Intenzivní zeleninová omáčka na těstoviny i pečivo

Připravte si plnou chuť zralých rajčat v podobě hustého domácího pesta. Rajčata se po oloupání...

Zavařované cuketové zelí: Skvělá domácí příloha k pečenému masu

Využijte bohatou úrodu cuket a připravte si do zásoby jemnou alternativu klasického sterilovaného...

Domácí rajčatový kečup: Recept s hořčičným semínkem bez zbytečné chemie

Zapomeňte na kečupy ze supermarketu a připravte si poctivý domácí rajčatový kečup plný chuti....

Lesní bobule s levandulí a citronem od Dr. Oetker

Uchovejte si vůni léta v jediném soustu s tímto výjimečným domácím džemem. Intenzivní chuť lesního...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×