Domácí vaječný a kávový likér

44 hodnocení (4,2)

Připravte si podle našich receptů lahodné likéry.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

1000 PORCE + −

Rozpis na 1000 ml:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    4 KCal

    0 %

    0 %

  • Energie

    18 KJ

    0 %

    0 %

  • Sacharidy

    0,7 g

    1 %

    1 %

  • Vláknina

    0,0 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    0,1 g

    0 %

    0 %

  • Tuky

    0,1 g

    0 %

    0 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ve vyšší nádobě vyšleháme žloutky s krupicovým a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme kondenzované mléko a rum. Vše vymícháme dohladka. Směs necháme odstát. Když pěna slehne, likér přecedíme a nalijeme do dvou čistě vymytých lahví. Uzavřeme a necháme asi 3 týdny odležet.
  2. Domácí kávový likér:
  3. 2 lžíce rozpustné kávy
  4. 250 g jemného krupicového cukru
  5. 125 ml rumu
  6. 125 ml whisky
  7. 4 žloutky
  8. 1 sáček vanilkového cukru
  9. 2 plechovky slazeného kondenzovaného mléka
  10. Rozpustnou kávu zalijeme 4 lžícemi vroucí vody a rozmícháme se lžící cukru. Rum smícháme s whisky. Žloutky se zbylým krupicovým cukrem a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny. Vmícháme kávu, kondenzované mléko a alkohol. Směs necháme odstát, dokud pěna neslehne. Likér necháme vychladnout, přes sítko ho nalijeme do vymytých lahví, uzavřeme a necháme asi 3 týdny odležet.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Krémový vaječný likér s rumem – Poctivý domácí drink z pudinkového základu

K českým Vánocům bezpochyby patří i vaječný likér. Ten domácí je samozřejmě nejlepší.

Karamelová slivovice

Pokud máte raději sladší drinky, tak vás tento recept na vylepšený svařák nezklame.

Glogg

Severský kořeněný svařák, který se připravuje v období Vánoc.

Brusinkový Kir s vermutem

Na správné oslavě nikdy nesmí chybět party drinky.

Boulevardier koktejl

Připijte si na Silvestra luxusním drinkem.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.