Ingredience
Postup
- Žloutky vyšleháme se 60 g cukru do pěny. Bílky vyšleháme se zbylým cukrem dotuha. Do žloutkové pěny střídavě vmícháme sníh a mouku.
- Těsto přendáme do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou a na plech s pečicím papírem nastříkáme malé pusinky. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 20 minut. Necháme vychladnout.
- Tvaroh vyšleháme se smetanou a cukrem v pevný krém. Do pohárků nebo mističek rozdělíme nalámané piškotky, tvaroháček a doplníme ovocem.

















