Domácí třešňový crumble: Recept na pečené ovoce s ořechovou drobenkou

66 hodnocení (4,5)

Jednoduchý a rychlý letní dezert z horkých, vypeckovaných třešní svařených se škrobem, které pod vrstvou křupavé drobenky s lískovými nebo vlašskými oříšky vytvoří dokonalý kontrast textur. Tento horký moučník z jedné zapékací misky nejlépe chutná ještě teplý, přímo po vytažení z trouby.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

8 PORCE + −

Drobenka:

Náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    381 KCal

    17 %

    16 %

  • Energie

    1593 KJ

    17 %

    16 %

  • Sacharidy

    44,4 g

    51 %

    44 %

  • Vláknina

    3,2 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    4,4 g

    7 %

    6 %

  • Tuky

    20,0 g

    31 %

    29 %

  • nasycené

    9,9 g

  • trans-mastné

    0,5 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem, máslem a nastrouhanými oříšky. Vypracujeme drobenku.
  2. Třešně vypeckujeme a dáme do kastrůlku. Vlijeme 100 ml vody s rozmíchaným škrobem. Za stálého míchání přivedeme k varu a krátce povaříme.
  3. Naplníme do malých zapékacích misek vymazaných máslem. Povrch posypeme drobenkou. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 35 minut.
  4. Po upečení necháme mírně vychladnout a poté pocukrujeme moučkovým cukrem. Podáváme teplé.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni

Pokud chcete z třešňového crumble udělat ještě luxusnější zážitek, podávejte ho horký s kopečkem poctivé vanilkové zmrzliny nebo lžící studené zakysané smetany.

Autoři: ,

Podobné recepty

Hruškový crumble se skořicí: Křupavý pečený dezert s voňavým ovocem

Rychlý a neuvěřitelně snadný šťavnatý crumble ukrývá pod zlatavou peřinkou z křupavé máslové...

Tvarohový štrúdl: Jednoduchý recept s rozinkami a citronovou kůrou

Klasický štrúdl nemusí být vždy jen s jablky. Tentokrát ho naplníme jemnou tvarohovou směsí se...

Kokosová panna cotta: Jemný dezert s ananasem a limetkou

Kokosová panna cotta je jednoduchý dezert, který připravíte předem a pak už jen necháte několik...

Skandinávské skořicové rolky s blumovým pyré: Severská klasika v podzimním kabátě

Kynuté rolky nemusí být vždy jen s máslem a skořicí. Do těsta v tomto receptu přidáme rozvařené...

Jablečná bábovka: Vláčný recept s tvarohem a medem

Nastrouhaná jablka a tvaroh se postarají o to, že tahle bábovka zůstane vláčná i po vychladnutí. Po...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×