Domácí sýrové kartičky s mákem a ořechy – Křupavý poctivý recept k vínu

34 hodnocení (4,5)

Tyto sušenky nesmí chybět na žádné oslavě.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

bez odležení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

50 PORCE + −

Těsto:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    52 KCal

    2 %

    2 %

  • Energie

    218 KJ

    2 %

    2 %

  • Sacharidy

    3,6 g

    4 %

    4 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    1,5 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    3,5 g

    5 %

    5 %

  • nasycené

    2,0 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Změklé máslo zpracujeme s nastrouhaným sýrem, vejci, medem, kořením a solí. Pak přidáme prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme v chladničce odležet 3 hodiny.
  2. Pak ho rozválíme na plát silný cca 3 mm a vykrájíme tvary kartiček. Rozložíme je na plechy vyložené pečicím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mákem, kmínem nebo nasekanými ořechy. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 12 minut. Po upečení necháme vychladnout na kovové mřížce.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Křupavé špenátové šátečky s ricottou a slaninou: Rychlá slaná pochoutka

Tyto slané šátečky kombinují jemnost italské ricotty, svěžest čerstvého špenátu a výraznou chuť...

Domácí škvarková pomazánka: Nejlepší recept na pomazánku

Nic nepřekoná chuť čerstvých, doma vyškvařených škvarků na krajíci křupavého chleba. Zapomeňte na...

Domácí hummus s červenou řepou: Recept na zdravou pomazánku

Dopřejte si barevný upgrade klasiky z Blízkého východu. Hummus s červenou řepou vás okouzlí nejen...

Domácí tatarák s kapary a parmazánem: Elegantní předkrm

Tento recept posouvá klasický tatarák na vyšší úroveň. Díky kaparům získává maso příjemnou slanost...

Chřestové taštičky z listového těsta: Luxusní slané pohoštění

Tyto elegantní listové taštičky plněné čerstvým chřestem, mrkví a slanou parmskou šunkou jsou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.