Ingredience
Postup
- Zahřejeme pánev na vysokou teplotu. Vsypeme všechno koření kromě bobkového listu a chilli paproiček. Restujeme, až semínka začnou hnědnout. Pak přidáme bobkový list a chilli a restujeme do tmavohněda.
- Orestované koření přesypeme do mísy a necháme pár minut vychladnout. Pak vše rozdrtíme na prášek a necháme zcela vychladnout. Koření uchováme ve vzduchotěsné nádobě.

















