Domácí restované kari koření

24 hodnocení (4,5)

Toto koření určitě využijete pokud máte rádi indickou kuchyni.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    158 KCal

    7 %

    7 %

  • Energie

    662 KJ

    7 %

    7 %

  • Sacharidy

    29,5 g

    34 %

    29 %

  • Vláknina

    15,5 g

    52 %

    52 %

  • Bílkoviny

    5,8 g

    9 %

    8 %

  • Tuky

    3,0 g

    5 %

    4 %

  • nasycené

    0,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Zahřejeme pánev na vysokou teplotu. Vsypeme všechno koření kromě bobkového listu a chilli paproiček. Restujeme, až semínka začnou hnědnout. Pak přidáme bobkový list a chilli a restujeme do tmavohněda.
  2. Orestované koření přesypeme do mísy a necháme pár minut vychladnout. Pak vše rozdrtíme na prášek a necháme zcela vychladnout. Koření uchováme ve vzduchotěsné nádobě.

Podobné recepty

Svěží vaječné carpaccio s hořčičným dresinkem: Elegantní recept, který využije vajíčka natvrdo

Vaječné carpaccio je moderní variací na klasiku, která vás překvapí svou lehkostí. Objevte kouzlo...

Fit cuketová roláda s tvarohem a sušenými rajčaty: Recept na zdravé a efektní pohoštění

Zapomeňte na těžké majonézové rolky – kombinace jemného cuketového těsta, krémového tvarohu a...

Slané mini quiche se špenátem a slaninou: Recept na bleskové košíčky z muffinového plechu

Hledáte perfektní slané pohoštění, které potěší oči i chuťové pohárky? Tyto špenátovo-slaninové...

Muffiny z velikonoční nádivky: Recept na křupavé porce se slaninou

Milujete velikonoční nádivku, ale letos byste ji chtěli naservírovat trochu jinak? Vyzkoušejte...

Listové šátečky s lososem a špenátem: Elegantní pohoštění i lehká večeře

Šátečky z listového těsta plněné šťavnatým lososem, čerstvým špenátem a aromatickým pestem jsou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.