Domácí řecký jogurt s ovocem

83 hodnocení (4,5)

Zkuste si připravit domácí jogurt.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 20 min

bez chladnutí a odkapávání

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

6 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    435 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1821 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    52,7 g

    60 %

    53 %

  • Vláknina

    6,3 g

    21 %

    21 %

  • Bílkoviny

    18,1 g

    29 %

    27 %

  • Tuky

    15,0 g

    23 %

    21 %

  • nasycené

    5,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mléko zahřejeme na 40 až 45 °C. Přidáme živý jogurt a uchováváme v teple při 40 °C asi 12 hodin.
  2. Poté nalijeme jogurt do sítka s plátýnkem a necháme asi 120 minut vykapat od přebytečné tekutiny. Pak naplníme do skleniček.
  3. Do skleniček rozdělíme müsli a na něj navrstvíme jogurt. Ovoce očistíme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Přidáme k jogurtu.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Křupavé pórkové závitky z listového těsta: Souhra tvarohu, oliv a svěžího jogurtového dipu

Připravte si rychlé a neodolatelné pohoštění z křehkého listového těsta plněného aromatickou směsí...

Křupavá houbová bruschetta s vínečkem a špenátem: Rychlé a elegantní pohoštění

Proměňte obyčejné pečivo ve stylovou kulinářskou specialitu. Opečený chléb potřený máslem slouží...

Slaný cuketový koláč s ricottou a parmazánem: Křehký francouzský quiche s bylinkami

Vychutnejte si nadýchaný slaný koláč, který kombinuje křehké domácky připravené těsto s krémovou...

Paprikový hummus s pečeným květákem: Krémová cizrnová pomazánka s kukuřičnými nachos

Pomalé pečení dodá sladkým paprikám i kořeněnému květáku hlubokou a jemně kouřovou chuť. V...

Slaný bramborový chlebíček s cuketou a koprem: Zeleninový chléb s chřestem a kozím tvarohem

Slané zeleninové pečivo představuje praktickou alternativu k běžnému chlebu i kynutým koláčům....

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.