Domácí pomerančový likér

68 hodnocení (4,3)

Domácím pomerančovým likérem ohromíte úplně všechny.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

bez odležení

Ingredience

4 PORCE +

Rozpis na 4 láhve (po 500 ml):

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    1137 KCal

    52 %

    47 %

  • Energie

    4755 KJ

    52 %

    47 %

  • Sacharidy

    139,1 g

    158 %

    139 %

  • Vláknina

    4,5 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    1,5 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    0,3 g

    1 %

    0 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Pomocí škrabky na brambory tence oloupeme kůru z pomerančů tak, aby na ní nezůstalo ani trochu bílé hořké části. Kůru, skořici, kardamom a vanilku vložíme do velké uzavíratelné sklenice, zalijeme vodkou a necháme na tmavém místě týden odležet, směs každý den protřepeme.
  2. Po týdnu přivedeme k varu 500 ml vody, ve které rozpustíme cukr, přidáme kořeněnou směs s vodkou a necháme zchladnout. Směs přelijeme zpět do sklenice, uzavřeme a necháme odležet další týden. Občas protřepeme.
  3. Hotový likér přecedíme do láhví a uložíme na tmavém chladném místě.

Podobné recepty

Krémový vaječný likér s rumem – Poctivý domácí drink z pudinkového základu

K českým Vánocům bezpochyby patří i vaječný likér. Ten domácí je samozřejmě nejlepší.

Karamelová slivovice

Pokud máte raději sladší drinky, tak vás tento recept na vylepšený svařák nezklame.

Glogg

Severský kořeněný svařák, který se připravuje v období Vánoc.

Brusinkový Kir s vermutem

Na správné oslavě nikdy nesmí chybět party drinky.

Boulevardier koktejl

Připijte si na Silvestra luxusním drinkem.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.