Domácí petrželové máslo s citronem a cayenským pepřem – Pikantní doplněk k pečenému masu

16 hodnocení (4,3)

Nemáte rádi obyčejné máslo? Ochuťte ho oblíbenými bylinkami.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    153 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    639 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    0,5 g

    1 %

    0 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    0,2 g

    0 %

    0 %

  • Tuky

    16,6 g

    26 %

    24 %

  • nasycené

    10,1 g

  • trans-mastné

    0,5 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Změklé máslo dáme do misky a utřeme nebo vyšleháme metlou. Přidáme najemno nasekanou petrželku, citronovou šťávu, cayenský i černý pepř a sůl. Vše důkladně promícháme.
  2. Na alobal natřeme vrstvu vysokou asi 0,5 cm a dáme ztuhnout do lednice. Pak vykrajovátkem vypíchneme tvary podle vlastní fantazie.

Podobné recepty

Poctivý slaný quiche s chřestem a goudou: Křupavý koláč, který zazáří na každém stole

Elegantní, sytý a plný jarních chutí. Tento slaný koláč kombinuje jemnost blanšírovaného chřestu,...

Domácí BLT sendvič s avokádem: Recept na křupavou klasiku, která chutná jako z bistra

Legendární kombinace slaniny, salátu a rajčat (BLT) získává v tomto receptu nového parťáka –...

Domácí kynuté rohlíky s mákem: Recept na dokonale nadýchané a křupavé pečivo

Vůně čerstvě upečených rohlíků je jednou z nejkrásnějších věcí, které můžete v kuchyni zažít....

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.