Domácí ořechové řezy s polevou – Vynikající nepečené cukroví s medem

24 hodnocení (4,4)

Nepečené ořechové řezy s medem a rumem jsou hutná kompaktní pochoutka plná přirozené oříškové sladkosti. Každý kousek voní rumem a pomalu se rozplývá v ústech bez potřeby zapínání trouby.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

bez zaschnutí polevy

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

35 PORCE + −

Ledová poleva:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    75 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    312 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    10,4 g

    12 %

    10 %

  • Vláknina

    0,5 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    1,0 g

    2 %

    1 %

  • Tuky

    2,7 g

    4 %

    4 %

  • nasycené

    0,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Moučkový cukr prosijeme, smícháme s jemně nastrouhanými ořechy a rozdrcenými piškoty. Přidáme bílek, rum, med a vše zpracujeme na pevnou hmotu.
  2. Na pracovní desce posypané moučkovým cukrem rozválíme těsto na plát silný 5 mm a potřeme ho ledovou polevou. Necháme ji při pokojové teplotě asi hodinu zaschnout a pak nakrájíme ostrým nožem na obdélníčky. Uchováváme zabalené ve fólii.
  3. Ledová poleva: moučkový cukr prosijeme a smícháme s citronovou šťávou, rumem a 4 lžícemi horké vody. Třeme tak dlouho, dokud nevznikne hladká lesklá poleva.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Mini ořechové košíčky s karamelem – Sváteční cukroví, které zaujme

Křupavé ořechové těsto v sobě ukrývá intenzivní náplň z pomalu svařené smetany a voňavé kávy, která...

Žloutkové obdélníčky s ořechy

Upečte si žloutkové obdélníčky s ořechy, které vás okouzlí svou jemností.

Barevné raw kuličky

Zdravá varianta oblíbeného kokosového cukroví.

Vánoční raw košíčky

Na Vánoce můžete mlsat i zdravě.

Brusinkové marokánky

Jednoduché cukroví, které zvládne upéct i začátečník.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.