Ingredience
Postup
- Vlašské i lískové ořechy nahrubo nasekáme a spolu s vločkami a semínky nasypeme do mísy a dobře promícháme.
- Máslo a med dáme do malého rendlíku a postupně zahříváme, až se obě ingredience rozpustí. Jakmile směs začne pěnit, nalijeme ji na sypké ingredience, posypeme cukrem a skořicí a dobře promícháme, aby se všechno dobře obalilo.
- Vše vyklopíme na plech vyložený pečicím papírem a granolu rovnoměrně rozprostřeme. Dáme ji do trouby předehřáté na 170 °C a zapékáme 15 až 20 minut. Během pečení několikrát promícháme, aby se granola pěkně opekla ze všech stran. Upečenou granolu necháme vychladnout.
- Jablka očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Povaříme je ve víně asi 8 minut do poloměkka. Pak je střídavě s jogurtem a granolou navrstvíme do misek nebo pohárů.
