Domácí marcipánové brambory se zeleným twistem – Rumové válečky v čokoládové polevě

Chutná vám marcipán? Tak zvolte tento recept na cukroví.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

10 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    209 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    875 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    20,4 g

    23 %

    20 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    2,8 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    12,2 g

    19 %

    17 %

  • nasycené

    4,4 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Dětské piškoty a oříšky nastrouháme. Máslo utřeme s kakaem, přidáme piškotové drobečky, které polijeme rumem a zamícháme.
  2. Marcipánovou hmotu prohněteme a obarvíme zeleným potravinářským barvivem. Prohnětenou hmotu vyválíme mezi dvěma mikrotenovými foliemi posypanými moučkovým cukrem.
  3. Z připravené vyválené marcipánové hmoty nakrájíme obdélníčky (šířka záleží na velikosti kousku, asi 2-5 cm), na které položíme válečky utvořené ze směsi drobečků, másla, rumu a zabalíme.
  4. Konce marcipánových válečků namočíme v čokoládové polevě, kterou jsme rozpustili ve vodní lázni s tukem, a v chladnu necháme ztuhnout.
Autor:

Podobné recepty

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Domácí malinové sušenky s kousky čokolády: Recept na vláčné a voňavé pečivo

Hledáte tip na neodolatelnou sladkost, která provoní celý dům vanilkou a čerstvým ovocem? Malinové...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.