Domácí malinové sušenky s kousky čokolády: Recept na vláčné a voňavé pečivo

1 hodnocení (4,0)

Hledáte tip na neodolatelnou sladkost, která provoní celý dům vanilkou a čerstvým ovocem? Malinové sušenky s nasekanou čokoládou jsou ideální volbou pro každou příležitost, od dětské oslavy až po elegantní dezert se zmrzlinou.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

30 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    117 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    490 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    13,5 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    0,6 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    1,5 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    6,2 g

    10 %

    9 %

  • nasycené

    3,6 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Změklé máslo utřeme s moučkovým a třtinovým cukrem, citronovou kůrou, vanilkovou esencí a vejcem do pěny. Poté vmícháme prosátou mouku se sodou.
  2. Dobře promícháme. Nakonec vmícháme nahrubo nasekanou čokoládu a maliny. Těsto uložíme na hodinu do chladničky odležet. Po odležení těsto rozdělíme na 30 kusů.
  3. Z každého kousku těsta vyválíme kuličku a rozložíme na plechy vyložené pečicím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 20 minut.
  4. Po upečení necháme vychladnout na papíře a poté z papíru opatrně odtrhneme. Sušenky podáváme například s vanilkovou zmrzlinou a malinami.

Aby vaše sušenky vypadaly jako z prestižní pekárny a maliny v nich zůstaly krásně celistvé, používejte raději mražené maliny, které do těsta vmícháte až úplně nakonec a velmi opatrně.

Podobné recepty

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.