Domácí ledová káva s kakaovým sirupem: Recept na osvěžující moka

69 hodnocení (4,5)

Zapomeňte na obyčejnou kávu s mlékem a dopřejte si luxusní ledové osvěžení. Tato ledová káva s domácím kakaovým sirupem kombinuje sílu kvalitního espressa s jemnou chutí čokolády. Příprava vlastního sirupu vám zabere jen pár minut, ale výsledek posune váš kávový rituál na úroveň vyhlášené kavárny.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

bez chladnutí sirupu

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    148 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    618 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    17,6 g

    20 %

    18 %

  • Vláknina

    2,9 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    7,6 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    4,5 g

    7 %

    6 %

  • nasycené

    2,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Svaříme 200 ml vody s cukrem. Do horké tekutiny přimícháme prosáté kakao a ještě krátce za stálého míchání společně povaříme.
  2. V kávovaru si připravíme 4 silná espressa. Kakaový sirup procedíme přes cedník a promícháme s kávou. Kávovo-kakaový sirup necháme vychladnout
  3. Do sklenic vložíme kostky ledu, přilijeme studené mléko a konec přelijeme kakaovým sirupem.

Aby byla vaše ledová káva skutečně „profi“ a neředila se tajícím ledem, vyzkoušejte trik s kávovými ledovými kostkami. Zbytek kávy (nebo jednu dávku espressa navíc) nechte zamrazit v tvořítku na led. Jakmile se budou kostky v drinku rozpouštět, uvolní další kávovou chuť místo vody.

Podobné recepty

Smoothie z lesního ovoce: Osvěžující vitamínová bomba s jogurtem a ovesnými vločkami

Nastartujte svůj den lahodným a výživným nápojem plným vitamínů. Toto jemné ovocné smoothie spojuje...

Osvěžující Gin spritz s proseccem a limetkou: Svěží koktejl s mátou a okurkou

Dopřejte si dokonale vyvážený a elegantní drink pro slunečné dny i večerní posazení s přáteli....

Malinová margarita: Osvěžující koktejl s domácím malinovým sirupem

Dodejte klasickému mexickému drinku neodolatelný ovocný šmrnc. Domácí malinová margarita vás...

Zelený ledový čaj s jablkem: Dokonale osvěžující a zdravý drink pro horké letní dny

Zapomeňte na přeslazené kupované ledové čaje plné chemie a vsaďte na čistou sílu přírody s tímto...

Karamelové cold brew s mlékem: Recept na ledovou kávu s domácím sirupem

Domácí cold brew, které se pomalu luhuje přes noc v lednici, má přirozeně sladší chuť s minimální...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.