Domácí koblížky plněné jahodovým krémem

48 hodnocení (4,5)

S domácími jahodovými koblížky sklidíte obrovský úspěch.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 150 min

Ingredience

30 PORCE +

Těsto:

Náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    104 KCal

    5 %

    4 %

  • Energie

    437 KJ

    5 %

    4 %

  • Sacharidy

    13,4 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    3,0 g

    5 %

    4 %

  • Tuky

    3,5 g

    5 %

    5 %

  • nasycené

    2,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z droždí, lžíce cukru, poloviny vlažného mandlového mléka a dvou lžic mouky připravíme kvásek, který necháme na teplém místě nakynout.
  2. Do mísy prosejeme zbylou mouku. Přidáme špetku soli, zbylý cukr, vejce, žloutky, rum, zbylé mléko a nakynutý kvásek. Vše propracujeme a přidáme rozpuštěný kokosový tuk. Vypracujeme těsto, které necháme kynout.
  3. Po nakynutí propracujeme a rozkrájíme na kousky. Z každého kousku vyválíme kuličku a rozložíme je na prkýnko. Kuličky přikryjeme utěrkou a necháme 30 minut kynout.
  4. Koblížky smažíme v rozehřátém oleji, necháme okapat a vychladnout. Zakysanou smetanu smícháme s nakrájenými jahodami. Koblížky nakrojíme a naplníme jahodovým krémem.

Podobné recepty

Domácí Red Velvet donuty s jemným krémem: Recept na efektní dezert, který vypadá jako z cukrárny

Milujete kombinaci nadýchaného těsta s lehkým nádechem kakaa a ikonickou sytě červenou barvou? Tyto...

Perníková bábovka s čokoládově-karamelovou polevou: Recept na domácí klasiku v moderním kabátě

Tato bábovka je důkazem, že hřejivá vůně skořice, badyánu a hřebíčku dokáže vykouzlit neuvěřitelně...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.