Domácí karamelový punč s citrónem a skořicí – Poctivý zahřívací nápoj

44 hodnocení (4,3)

Vyzkoušejte si uvařit domácí svařák s pomocí našeho receptu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    320 KCal

    15 %

    13 %

  • Energie

    1338 KJ

    15 %

    13 %

  • Sacharidy

    40,0 g

    45 %

    40 %

  • Vláknina

    1,1 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    0,9 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    0,2 g

    0 %

    0 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cukr nasypeme do malého kastrůlku s vyššími okraji a pokropíme dvěma lžícemi vody. Promícháme a začneme zprudka zahřívat. Dál už nemícháme. Jakmile začne rozpuštěný cukr hnědnout, ihned ho stáhneme z ohně, aby nezhořknul. Opatrně přilijeme 200 ml horké vody a mícháme, dokud se karamel ve vodě úplně nerozpustí.
  2. Přidáme všechno koření, nastrouháme kůru z půlky citronu a vše společně pozvolna vaříme pět minut na středním plameni. Mezitím zahřejeme v jiném hrnci všechno víno, až se z něj začne kouřit a ze dna se začnou zvedat první bubliny předznamenávající var. Přes cedník k vínu přilijeme obsah kastrůlku s karamelem a vypneme příkon tepla.
  3. Víno rozlijeme do hrnečků, ozdobíme kolečky citronu a hned podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Krémový vaječný likér s rumem – Poctivý domácí drink z pudinkového základu

K českým Vánocům bezpochyby patří i vaječný likér. Ten domácí je samozřejmě nejlepší.

Karamelová slivovice

Pokud máte raději sladší drinky, tak vás tento recept na vylepšený svařák nezklame.

Glogg

Severský kořeněný svařák, který se připravuje v období Vánoc.

Brusinkový Kir s vermutem

Na správné oslavě nikdy nesmí chybět party drinky.

Boulevardier koktejl

Připijte si na Silvestra luxusním drinkem.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.