Ingredience
Postup
- Mléko vlijeme do kastrůlku a zahřejeme ho téměř k varu (asi na 85 °C).
- Jogurt vyklopíme do misky. Po částech a za stálého míchání k němu přilijeme horké mléko.
- Když se obě ingredience dobře propojí, rozdělíme směs do čistých skleniček.
- Skleničky zavíčkujeme, postavíme na plech a asi na 4 hodiny je uložíme do trouby předehřáté na 40 °C. Před servírováním jogurt vychladíme.
