Domácí jahodový sorbet: Osvěžující recept s voňavým mátovým cukrem

77 hodnocení (4,4)

Dopřejte si dokonalé letní osvěžení v podobě bleskového jahodového sorbetu, který vyrobíte i bez zmrzlinovače. Kombinace mražených jahod, kapky medu a domácího mátového cukru vytvoří bleskovou a zdravou pochoutku, která vás spolehlivě zchladí v horkých dnech.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

bez mražení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    169 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    705 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    39,9 g

    45 %

    40 %

  • Vláknina

    2,0 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    0,9 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Jahody očistíme, nakrájíme a dáme do mrazničky. Lístky máty nasekáme nadrobno a zasypeme cukrem, necháme asi 10 minut odstát. Utřeme v hmoždíři.
  2. Jahody po zmražení vyndáme a necháme při pokojové teplotě asi 5 minut odstát. Rozmixujeme je spolu s cukrem a medem, směs rozdělíme do pohárků.
  3. Povrch každého poháru posypeme připraveným mátovým cukrem a ihned podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni

Pokud jsou jahody po vytažení z mrazáku příliš tvrdé, přidejte při mixování jednu až dvě lžíce citronové šťávy, která mixéru pomůže a zároveň příjemně podtrhne chuť ovoce.

Autoři: ,
Vstoupit do diskuse

Podobné recepty

Hraběnčiny řezy: Křehké těsto, jablka a nadýchaný sníh

Hraběnčiny řezy spojují máslové těsto, jablka se skořicí, rozinky a ořechy s vrstvou sladkého...

Pečený hruškový pudink: Jemný dezert s mandlemi a pomerančem

Plátky hrušek zalijeme jemnou žloutkovou náplní s mlékem a pomerančovou kůrou, která při pečení...

Zázvorové crème brûlée: Francouzský dezert s pikantním karamelem

Klasický francouzský dezert připravíme ze smetany, žloutků a vanilky, tentokrát ho ale doplníme...

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Křehká hrušková galetka: Jednoduchý koláč s mandlemi a lesklým povrchem

Galetka je nenáročný koláč, na který nepotřebujeme formu ani složité zdobení. Křehké těsto doplníme...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×