Domácí granola s vlašskými ořechy: Křupavá pečená směs se skořicí a medem

9 hodnocení (4,7)

Vychutnejte si dokonalou snídani plnou vůně a křupavosti. Domácí granola spojuje ovesné vločky, poctivé vlašské ořechy, med a kokosový olej prohřátý hřejivou skořicí. Podávaná s krémovým jogurtem, čerstvým ovocem a kapkou medu představuje ideální a výživný start do nového dne.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Na granolu:

Na dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    464 KCal

    21 %

    19 %

  • Energie

    1942 KJ

    21 %

    19 %

  • Sacharidy

    40,6 g

    46 %

    41 %

  • Vláknina

    13,0 g

    43 %

    43 %

  • Bílkoviny

    13,8 g

    22 %

    20 %

  • Tuky

    22,9 g

    35 %

    33 %

  • nasycené

    5,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V misce smícháme ovesné vločky, nasekané ořechy, špetku soli a skořici.
  2. Směs smícháme s medem a kokosovým olejem, rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 180°C asi 20 minut dozlatova.
  3. Upečenou granolu necháme vychladnout. Podáváme s jogurtem, nakrájeným ovocem a pokapeme medem. Dle chuti posypeme skořicí a dozdobíme lístky máty.

Během pečení granolu na plechu alespoň dvakrát promíchejte, aby se oříšky a vločky propekly rovnoměrně ze všech stran a spolehlivě se vyhnete připalování okrajů.

Podobné recepty

Celozrnné banánové vafle: Recept s kešu, lněnými semínky a čokoládou

Zralý banán poslouží jako základ těchto celozrnných vaflí, do kterých přijde také kešu, lněné a...

Kokosové palačinky s malinovou omáčkou: Jemné palačinky s čerstvým ovocem

Těsto na tyto palačinky se připravuje z mléka provoněného kokosem a cukrem, takže mají jemně...

Lívance se skořicí: Kynutý recept na vláčné lívanečky

Kynuté lívance jsou o něco vláčnější než ty z běžného těsta a díky jogurtu zůstanou příjemně měkké....

Bramborové vafle se sýrem: Křupavá večeře s bylinkovým dipem

Bramborová kaše se nemusí ohřívat druhý den pořád stejně. Přimíchejte do ní sýr, vejce, zeleninu a...

Jáhlová kaše s ovocem: Zdravá a rychlá snídaně z pár surovin

Jáhly nemusíte připravovat jen jako přílohu. Uvařte je s ovocem, skořicí a ořechovým máslem a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×