Domácí esíčka

40 hodnocení (4,5)

Oblíbené sušenky si můžete upéct i doma a chutnají stějně tak dobře, jako ty kupované.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

bez odležení a chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

30 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    51 KCal

    2 %

    2 %

  • Energie

    213 KJ

    2 %

    2 %

  • Sacharidy

    5,0 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    0,7 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    3,1 g

    5 %

    4 %

  • nasycené

    1,8 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Změklé máslo promícháme s oběma druhy cukru. Přidáme vejce, prosátou mouku, 30 g škrobu a vypracujeme pevné těsto.
  2. Rozdělíme ho na poloviny. Do jedné části zapracujeme skořici se lžičkou škrobu a druhou část ochutíme kakaem. Těsta necháme odležet 60 minut v chladničce.
  3. Pak z těst postupně oddělujeme malé kousky o velikosti vlašského ořechu. Z každého vyválíme asi 8 cm dlouhý pramen, který na plechu vyloženého pečicím papírem stočíme do tvaru esíčka. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 15 minut. Po upečení necháme sušenky vychladnout na kovové mřížce. Esíčka přendáme do uzavíratelné dózy a necháme do druhého dne odležet.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Vláčné citronové muffiny s mákem a lehkým jogurtovým krémem: Dezert, který chutná jako jaro

Hledáte dezert, který je nadýchaný, osvěžující a po kterém se nebudete cítit těžce? Tyto citronové...

Mechové muffiny se špenátem: Kouzelný dezert, který ohromí barvou i jemnou chutí

Mechové muffiny jsou vizuálním zážitkem, za jehož sytě zelenou barvou nestojí chemie, ale čerstvý...

Banánový chlebíček s krémem a malinami: Sladký hit, který zachrání přezrálé banány

Tento banánový chlebíček (banana bread) je díky rozmačkaným plodům neuvěřitelně vláčný, zatímco...

Bábovka s krémem: Zapomeňte na dusivku, tenhle dezert se rozplývá na jazyku

Hledáte recept na bábovku, která zůstane vláčná i druhý den a vypadá jako z prvotřídní cukrárny?...

Míša řezy s malinami: Recept na tradiční tvarohový dezert v osvěžujícím provedení

Ta nezaměnitelná kombinace nadýchaného kakaového korpusu, poctivé vrstvy tvarohu a křupavé čokolády...

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.