Ingredience
Postup
- Z cukru připravíme světlý karamel. Přidáme vypeckované višně a griotku smíchanou se škrobem. Na mírném ohni vaříme 3 minuty. Pak višně v karamelu rozdělíme do misek a necháme vychladnout.
- Mléko promícháme s cukrem, kakaem a škrobem. Za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme cca 3 minuty. Odstavíme z ohně, přidáme nasekanou čokoládu a promícháme.
- Pudink nalijeme na višně v miskách a necháme vychladnout. Před podáváním můžeme posypat kakaem.
