Domácí citronová zmrzlina

71 hodnocení (4,4)

Perfektní letní osvěžení.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

bez mrazení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

8 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    285 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1194 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    31,2 g

    36 %

    31 %

  • Vláknina

    0,1 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    4,7 g

    7 %

    7 %

  • Tuky

    15,7 g

    24 %

    22 %

  • nasycené

    10,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z citronu ostrouháme kůru. Jen žlutou část bez bílé dužniny, jinak bude kůra hořká.
  2. Smetanu svaříme s kůrou a vanilkovým cukrem. Odstavíme a do horké směsi vmícháme kondenzované mléko a vymačkanou šťávu z citronu.
  3. Necháme vychladnout, přelijeme do kovové misky a uložíme do mrazáku. Během doby mražení promícháváme. Zmrzlinu asi 10 minut před porcováním přendáme z mrazáku do chladničky, aby se lépe porcovala.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Vdolky s jablečným pudinkem: Nadýchaná smažená dobrota s tvarem a zakysanou smetanou

Zlatavé a dokonale nadýchané kynuté vdolky zdobí teplý domácí jablečný pudink se skořicovým...

Čokoládový koláč bez mouky s malinami: Nadýchaný bezlepkový dezert s mandlemi a kokosem

Dopřejte si neodolatelný čokoládový zážitek i bez kapky mouky. Tento vláčný bezlepkový koláč...

Borůvkový mug cake z trouby: Rychlý hrníčkový koláček s proteinem a arašídovým máslem

Dopřejte si zdravou a bleskovou snídani plnou živin. Tento fit hrníčkový koláček kombinuje ovesné...

Strouhaný makový koláč bez lepku a laktózy: Šťavnatý dezert s povidly a mandlemi

Vychutnejte si tradiční strouhaný koláč v nadýchané verzi bez lepku a laktózy. Křehké těsto s...

Limoncello tiramisu: Svěží italský dezert s citrónovým krémem lemon curd

Dopřejte si dokonalé letní osvěžení v podobě nadýchaného Limoncello tiramisu. Tento svěží italský...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×