Domácí chilli omáčka

83 hodnocení (4,5)

Zkuste si udělat domácí chilli omáčku. Nejlépe se hodí podávat k masu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    34 KCal

    2 %

    1 %

  • Energie

    143 KJ

    2 %

    1 %

  • Sacharidy

    6,6 g

    7 %

    7 %

  • Vláknina

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    0,9 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    0,1 g

    0 %

    0 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Omyté a osušené chilli papričky nasucho opražíme na pánvi, dokud se nerozvoní a nezačnou se na nich tvořit puchýřky. Pak je necháme vychladnout, nakrájíme je na malé kousky a nasypeme zpět do pánve.
  2. K papričkám přidáme rajče nakrájené na malé kousky a oloupané stroužky česneku. Vše osolíme, ochutíme třtinovým cukrem, jablečným octem a zalijeme 4 lžícemi vody. Přiklopíme pokličkou a dusíme asi 15 minut, dokud rajčata nezměknou a nevypaří se převážná většina tekutiny. Poté necháme vychladnout.
  3. Takto připravenou omáčku můžeme podávat napříkld k různě upravenému masu nebo domácím tacos.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Křupavé cuketové chipsy v těstíčku: Skvělá letní pochoutka s domácími tzatziki

Proměňte přebytky ze zahrádky v neodolatelný slaný snack, který okamžitě zmizí ze stolu. V tomto...

Grilovaná cuketa s rajčaty na křupavé bagetce: Svěží středomořský předkrm s česnekem a mátou

Hledáte rychlý recept na lehkou večeři z grilu nebo stylové pohoštění pro letní párty? Tyto křupavé...

Zapečené špenátové palačinky: Sýrový hit pro celou rodinu

Hledáte inspiraci na bezmasé jídlo, které spolehlivě zasytí i ty největší hladovce v rodině?...

Křupavé špenátové šátečky s ricottou a slaninou: Rychlá slaná pochoutka

Tyto slané šátečky kombinují jemnost italské ricotty, svěžest čerstvého špenátu a výraznou chuť...

Domácí hummus s červenou řepou: Recept na zdravou pomazánku

Dopřejte si barevný upgrade klasiky z Blízkého východu. Hummus s červenou řepou vás okouzlí nejen...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.