Domácí burrito s vepřovým masem: Recept na bleskové mexické tortilly s fazolemi

51 hodnocení (4,5)

Toto burrito s fazolemi a trhaným vepřovým masem je perfektní volbou pro rychlý oběd nebo sytou večeři. Kombinace šťavnatého masa, krémového avokáda, čerstvého špenátu a rozteklého sýra zabalená do dokonalé, dokřupava opečené tortilly potěší každého milovníka latinskoamerické kuchyně.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    612 KCal

    28 %

    25 %

  • Energie

    2560 KJ

    28 %

    25 %

  • Sacharidy

    52,3 g

    59 %

    52 %

  • Vláknina

    29,9 g

    100 %

    100 %

  • Bílkoviny

    37,4 g

    59 %

    55 %

  • Tuky

    24,0 g

    37 %

    34 %

  • nasycené

    8,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Avokádo oloupeme a zbavíme pecky, nakrájíme na plátky. Trhané vepřové maso nakrájíme na kousky a ohřejeme s trochou vody v kastrůlku, přidáme slité fazole a osolíme dle chuti.
  2. Na jednotlivé tortilly poklademe vždy maso s fazolemi, špenát, sýr, plátky rajčat s avokádem a koriandr.
  3. Tortilly pevně zabalíme a opečeme v pánvi ze všech stran dozlatova. Podáváme s rajčatovou salsou, feferonkou a limetou.

Aby se vám tortilly při balení netrhaly a držely pevný tvar, před plněním je na několik sekund nahřejte na suché pánvi nebo v mikrovlnné troubě, čímž získají maximální pružnost.

Podobné recepty

Hovězí roláda s fazolovou náplní: Recept se šunkou a pečenou zeleninou

Hovězí plát potřeme hořčicí, poklademe šunkou a naplníme směsí sterilovaných fazolí, zelených...

Dušené vepřové maso: Recept s žampiony, bramborami a mrkví

Vepřovou kýtu nejprve opečeme na cibulovém základu se žampiony, tymiánem a rajčatovým protlakem....

Smaženice: Recept z čerstvých hub s vejci, cibulí a paprikou

Čerstvé houby, vejce, cibule a česnek tvoří základ jednoduché smaženice, kterou tentokrát doplníme...

Japonské sushi: Recept na domácí maki a nigiri sushi

Domácí sushi není tak složité, jak se může na první pohled zdát. Nejdůležitější je správně uvařit a...

Poke bowl s rýží a lososem: Jednoduchý recept se zeleninou a sezamem

Poke bowl je miska, do které můžete poskládat rýži, rybu a zeleninu podle chuti. V této verzi...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×