Ingredience
Postup
- Bagetu nakrájíme ostrým nožem na tenká kolečka. V jedné misce smícháme 4 lžíce olivového oleje s rozmarýnem nasekaným najemno a 2 prolisovanými stroužky česneku. Ve druhé míse smícháme 4 lžíce oleje, 1 lžíci nasekané bazalky a 1 lžíci parmazánu nastrouhaného najemno.
- Kolečka rozdělíme na dvě hromádky a natřeme je z obou stran jednou nebo druhou směsí. Poté je sušíme ve vyhřáté troubě při 100 °C asi 15 minut.
- Na salsu nakrájíme rajčátka na kousky a smícháme je s nasekaným koriandrem, kousky červené cibule a dochutíme je octem, cukrem, pepřem a solí.
