Ingredience
Postup
- Cibuli a kapary nakrájíme nadrobno a ještě rozmixujeme. Maso očistíme a nasekáme ho na drobné kousky, nebo ho nameleme najemno.
- Všechny ingredience smícháme dohromady ve velké míse. Nakonec přímo do masa vmícháme také žloutky.
- Z chleba vykrojíme kolečka, která opečeme dozlatova na sádle a potřeme česnekem. Pomocí dvou lžic tvoříme z tataráku nočky, které klademe na topinky. Nakonec ozdobíme petrželkou, plátky cibule a okurek.
