Ingredience
Postup
- Ořechy a sojový suk rozsekáme v sekacím strojku. Směs promícháme s rozdrcenými sušenkami a prosátým cukrem a zvlhčíme mlékem a rumem. Dobře propracujeme, abychom získali hladkou pevnou hmotu. Přendáme do misky, zakryjeme a necháme odležet.
- Čokoládu nalámeme na menší kousky a necháme v misce ve vodní lázní rozpustit. Pak odstavíme a mícháme do částečného zchladnutí. Šlehačku ohřejeme a teplou vetřeme do rozpuštěné čokolády. Umícháme hladký krém.
- Z odleželé hmoty utvoříme kuličky. Papírové košíčky naplníme do poloviny krémem a do každého přidáme ořechovou kuličku. Zbylý krém naplníme do cukrářského sáčku a nastříkáme ho na ořechovou náplň. Uchováváme v chladnu.
