Ingredience
Postup
- Jogurt prošleháme s medem. Okurku rozkrojíme, vyškrábneme semínka a zbytek nakrájíme na drobné kostičky.
- Vmícháme je do jogurtu spolu s nasekanými bylinkami a větší část praženého sezamu. Dochutíme citronovou kůrou, solí a pepřem. Před podáváním ho posypeme zbylým sezamem a můžeme dozdobit např. mátou a čerstvou okurkou.
- Koktejlový dresink s praženou slunečnicí:
- Slunečnicová semínka vsypeme na suchou pánev a pražíme je, až začnou vonět. Pak je necháme zchladnout. Polovinu semen rozdrtíme v hmoždíři, nebo nasekáme najemno.
- Majonézu, jogurt, kečup, brandy a citronovou šťávu prošleháme. Ochutíme solí a pepřem a vmícháme nadrcené semínko. Zbylými semínky posypeme dresink.
