Ingredience
Postup
- Vejce rozšleháme. Tuk necháme změknout a utřeme jej se sorbitem a kakaem dohladka. Přilijeme asi 2/3 rozšlehaných vajec a promícháme. Mouku prosijeme a postupně ji vmícháváme do tukového krému. Vypracujeme vláčné těsto, které uložíme do chladu a necháme asi 30 minut odpočinout.
- Ořechy nasekáme nahrubo. Těsto rozpůlíme. Jednu část rozválíme na plát, kterým vyložíme malých plech, a potřeme marmeládou. Zbylé těsto rozválíme na stejně velký plát a položíme na marmeládu. Potřeme zbylým vejcem a posypeme ořechy.
- Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 20 minut. Ještě teplý korpus rozkrájíme, řezy necháme vychladnout, uložíme na chladné místo a necháme 2-3 dny odležet.

















