Dezerty tradiční/od babičky

Hledáte recepty na dezerty tradiční/od babičky? Inspirujte se moderní kuchyní nebo vsaďte na českou klasiku. Detailní postup, seznam ingrediencí a kalorické hodnoty.

Velikonoční piškotový zajíček: Recept na vláčné těsto s vůní citronu

Střední

70 min

Náš recept na piškotového zajíčka sází na poctivý sníh z bílků a svěží citronovou kůru, díky čemuž je těsto lehké jako obláček. Ať už ho ozdobíte jen cukrem, nebo mu uvážete parádní mašli, bude tou nejmilejší (a nejchutnější) ozdobou vašeho svátečního stolu.

Velikonoční mazanec s brusinkami a griotkou: Recept na vláčné těsto

Střední

80 min

Tento recept na velikonoční mazanec sází na poctivé kynuté těsto provoněné muškátovým oříškem a vanilkou, které díky závěrečnému potření máslem s kapkou likéru zůstane neuvěřitelně vláčné.

Věnečky s vanilkovým krémem a pařížskou šlehačkou: Recept, který se vždy povede

Střední

90 min

S naším podrobným návodem připravíte věnečky jako z vyhlášené prvorepublikové cukrárny. Kombinace nadýchaného korpusu, bohatého vanilkového krému s mascarpone a intenzivní pařížské šlehačky je dezert, kterým zaručeně oslníte každou návštěvu.

Otevřené kynuté buchty s tvarohem a mákem: Tradiční recept v netradičním kabátku

Střední

50 min

Nemůžete se rozhodnout, zda máte raději buchty s tvarohem, nebo s mákem? S tímto receptem na otevřené buchty už nemusíte dělat kompromisy. Spojujeme v něm nadýchané kynuté těsto s poctivou tvarohovou náplní ukrytou uvnitř a bohatou makovou čepicí s mandlí na povrchu.

Kořeněný velikonoční mazanec s meruňkami a kardamomem: Recept na nadýchané a voňavé těsto

Střední

50 min

Tento kořeněný mazanec s meruňkami vás dostane svou vláčností a netradiční kombinací chutí. Špetka exotického kardamomu v kombinaci se sladkými sušenými plody povýší obyčejné kynuté těsto na luxusní zážitek.

Recept na vláčný moučník s vůní medu a rumu

Střední

60 min

Spojení medového těsta, aromatického koření a švestek macerovaných v rumovém nálevu vytváří dezert, který je neuvěřitelně sytý a přitom jemný.

Jahodová roláda která nepraská: Recept na bleskový dezert ke kávě

Střední

40 min

Zapomeňte na hutná těsta a složité krémy – síla této rolády tkví v lehkém piškotu, poctivém džemu a čerstvém ovoci. Je to přesně ten typ moučníku, který voní nedělní pohodou a dětstvím.

Bábovka s krémem: Zapomeňte na dusivku, tenhle dezert se rozplývá na jazyku

Střední

100 min

Hledáte recept na bábovku, která zůstane vláčná i druhý den a vypadá jako z prvotřídní cukrárny? Tajemství tkví v poctivé dávce tvarohu přímo v těstě a nadýchaném krému se sýrem a šlehačkou na povrchu. Tato bábovka s jemným nádechem rumu a čerstvým ovocem promění obyčejnou odpolední kávu ve slavnostní okamžik.

Míša řezy s malinami: Recept na tradiční tvarohový dezert v osvěžujícím provedení

Střední

60 min

Ta nezaměnitelná kombinace nadýchaného kakaového korpusu, poctivé vrstvy tvarohu a křupavé čokolády je prostě sázka na jistotu. V této verzi jsme ale tradiční recept posunuli o kousek dál – přidali jsme čerstvé maliny, které svou lehkou kyselostí krásně proříznou sladký krém a dodají celému moučníku moderní šmrnc a šťavnatost.

Čokoládové cookies. Recept na vláčné domácí sušenky s pořádnou porcí čokolády

Lehké

45 min

Tyto čokoládové sušenky jsou splněným snem každého milovníka sladkého – uvnitř zůstávají lehce vláčné a „žvýkací“, zatímco na okrajích příjemně křupou. Díky kombinaci rozpuštěné čokolády přímo v těstě a celých čokoládových peciček získáte dezert s intenzivní chutí, který strčí do kapsy jakékoliv kupované sušenky.

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.