Ingredience
Postup
- Tortilly nakrájíme na trojúhelníky, osmažíme je dozlatova na rozpáleném oleji, hotové přendáme na savý papír, necháme vsáknout tuk, osolíme, posypeme taco kořením a polovinou nastrouhaného čedaru.
- Kukuřici propláchneme pod tekoucí vodou, necháme okapat, vložíme do mísy, přidáme na kostičky nakrájenou papriku, červenou cibuli, sůl, pepř, zakápneme olejem, citronovou šťávou a promícháme.
- Zakysanou smetanu smícháme s kečupem, solí a pepřem. Tvaroh rozmícháme se smetanou, prolisovaným česnekem, zbytkem nastrouhaného čedaru, solí a pepřem. Nachos přendáme do misky a podáváme s různými dipy a zeleninovým salátem.
