Delikátní paprikový salát s řepou a sýrem – Rychlý a výživný salát

32 hodnocení (4,4)

Paprikový salát s červenou řepou a sýrem je barevná výrazná kombinace sladké řepy, křupavé papriky a slaného sýra. Přirozené barvivo z řepy zabarví celý salát do růžova a udělá z něj vizuální lahůdku.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    143 KCal

    6 %

    6 %

  • Energie

    596 KJ

    6 %

    6 %

  • Sacharidy

    5,4 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    1,7 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    5,1 g

    8 %

    7 %

  • Tuky

    11,0 g

    17 %

    16 %

  • nasycené

    4,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z paprik vykrojíme stopky se semeníky, opláchneme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme, překrojíme podélně na polovinu a rozkrájíme na proužky. Pažitku a petržel opláchneme, otřepeme dosucha a nasekáme nadrobno.
  2. Nakrájenou zeleninu nasypeme do mísy, pokapeme olejem, přelijeme octem, přidáme petržel a polovinu pažitky a promícháme.
  3. Nakonec salát posypeme rozdrobeným sýrem, který mu dodá na pikantnosti. Zlehka promícháme. Před podáváním dle chuti osolíme, opepříme a dozdobíme zbylou pažitkou. Servírujeme s čerstvým pečivem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Fazolový salát s tuňákem a rukolou

Tento salát můžete podávat k obědu i k večeři a vždy si na něm pochutnáte.

Teplý bramborový salát s opečenými bramborami a tuňákem – Pikantní mix s kapary a hořčicí

Pikantní variace teplého salátu sází na zlatavě opečené plátky brambor a výrazný dresink s kapary a...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.