Ingredience
Postup
- Kuřecí psa omyjeme a vytvoříme z nich plátky. Maso okořeníme ze všech stran bylinkami, solí a pepřem. Necháme marinovat asi 30 minut.
- Mezitím si omyjeme rajčata, nakrájíme je na menší kostičky a přendáme do misky. K nim přidáme tavené sýry, nastrouhanou mrkev, čerstvé bylinky, prolisovaný česnek a zamícháme. Nakonec přistrouháme sýr a zakápneme zakysanou smetanou.
- Maso naplníme připravenou zeleninovou směsí se sýrem a zarolujeme. Rolky vyskládáme do zapékací misky vyložené pečicím papírem a pečeme při 200 °C zakryté alobalem asi 30 minut. Deset minut před koncem pečení odstačíme alobal a pečeme dokřupava. Podáváme například se salátem z vařených jáhel smíchaných s nakrájenou zeleninou a salátovými listy.
