Ingredience
Postup
- Čokolády rozlámeme a rozpustíme společně na vodní lázni. Nádobu odstavíme a do čokolády vmícháme máslo. Mícháme, dokud se nerozpustí.
- Ořechy, mandle a pistácie nasekáme nahrubo. Datle a papáju nakrájíme na malé kousky. Vše vmícháme do čokolády.
- Pečicí papír (30 cm dlouhý) posypeme vrstvou moučkového cukru a naneseme na něj vlažnou čokoládovou hmotu. Zabalíme do papíru a rukama vyválíme váleček, který uložíme do chladničky ztuhnout. Pak z něj odstraníme papír a povrch můžeme posypat znovu moučkovým cukrem. Rozkrájíme na plátky.
